「カロリー制限をしているのに全然痩せないんですけど・・。。」
という方も多いのではないでしょうか?
制限しているのに痩せないのには理由があり、栄養摂取のバランスを間違えるとダイエットは失敗します。
この記事では、三大栄養素であるPFCバランスの把握方法についてご紹介します。
この記事の目次
1.ダイエットに失敗しないためのPFCバランス・・のまとめ
スキマ時間に効率的に知れる、学べるblogですので、はじめにこの記事のまとめをお伝えします。
①まずは自分のエネルギー必要量を調べよう!
②次にPFCバランスを決めて、PFCそれぞれのカロリーを算出しよう!
③継続は力なり!愚直に実行しよう!
詳しくご紹介していきます。
2.PFCバランスとは・・
厚生労働省の「エネルギー産生栄養素バランス」に、生活習慣病の予防・改善の指標となる目標摂取量が提示されています。
タンパク質の摂取量に若干の違いがありますが、1日の総摂取量に対して、
たんぱく質:13~20%
脂質:20~30%
炭水化物:50~65%
が目標となります。
当然ですが、健康に生活を行うためには、適切なカロリーの中で必要な栄養素を摂取する必要があります。
過度な制限ダイエットは健康を害しますので、適切にダイエットを行うためにPFCバランスを覚えておいてください。
3.PFCバランスを計算する前にやるべきこととは・・!
PFCを計算する前に、自分の1日に必要なカロリー量を知る必要があります。
カロリー計算は下記をご覧になりながら行ってください。
なぜ自分のカロリー量を知る必要があるのでしょうか?
それは、いくらPFCを厚生労働省が推奨するバランスで摂取したとしても、そもそも摂取しているカロリーが多ければダイエットにはならないからです。
「消費カロリー>摂取カロリー」はダイエットを行うにあたっての絶対的な法則です。
消費カロリー<摂取カロリーでは痩せないどころか太ります。
さて、自分のカロリー必要量を把握したら、ダイエット期間中のカロリー摂取量を設定しましょう。
脂肪1kgを消費するのに必要なエネルギー(カロリー)は、約7,200kcal 程です。
つまり、1ヶ月で1kgの体重を減らしたい場合は、30日間で7,200kcalを減らす必要があります。
計算してみましょう!
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◆45歳 運動習慣はなく、1日を通してあまり歩かない
◆1日に必要なカロリーが2,300kcal!
◆30日間で2kgのダイエットをしたい!
・2kg=14,400kcal減
・14,400kcal÷30日間=480kcal
→1日に480kcal減
・2,300kcal-480kcal=1,820kcal
1日に摂取して良いカロリーは1,820kcalとなります。
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4.PFCバランスを計算する・・!
PFCバランスを計算してみましょう。
先ほど算出した、1日に必要なカロリーを例に計算していきます。
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◆1日に摂取するカロリー1,820kcal
◆厚生労働省が推奨するPFCバランス
タンパク質(P)13~20%、脂質(F)20~30%、炭水化物(C)50~65%
ここでは、P=20%、F=25%、C=55%のバランスで計算していきます。
それぞれ摂取可能なカロリーは、
・タンパク質(P):364kcal(1,820kcal×20%)
・脂質(F):455Kcal(1,820kcal×25%)
・炭水化物(C):1,001kcal(1,820kcal×55%)
となります。
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自分の必要なカロリーとPFCバランスが分かったら、あとは愚直に実行するだけです。
どんな食材をどのくらい摂取すれば良いかは、いちいちカロリーとPFCバランスを計算しながら慣れていくしかないです。
始めは「何を食べれば良いんだ??」となると思いますので、まずは、今の食生活のカロリーとPFCバランスを算出してみることをオススメします。
算出してみると、恐らくですが、炭水化物と脂質が非常に多くなっているはずです。
PFCバランスの基準に当てはめてみて、PFCの足し引きを行えば、バランスの良い、ダイエットに効果的なバランスに近づけます。
最期に、グラム(g)からカロリー(Kcal)を算出する方法です。
◆タンパク質(P):1g=4kcal
◆脂質(F):1g=9kcal
◆炭水化物(C):1g=4kcal
同じ1gでも脂質に含まれるカロリー量はタンパク質や炭水化物の倍以上です。
これは、「脂質」が太る原因とされているひとつの理由です。
そして、PFCの摂取量によっては、食事の量を制限してもカロリーは増えているという場合もありますので、注意が必要です。
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そして、継続は力なりです。
では、良きトレーニングライフを!
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